• Entradas a la venta: 2 €
  • Online: Oferplan
  • Taquilla: Días 29 febrero,1, 2 y 3 de marzo (previa apertura de la Feria)

PROGRAMACIÓN

JUEVES, 29 Febrero
  • 20:00 Inauguración
  • 20:00 Apertura Zona de Tapas
  • 20:30 Ponencia con degustación de Mario Gallard (Brand Ambassador Coca Cola) “La floración en Coctelería”
  • 22:00 DJ SET ANFRI DJ
VIERNES, 01 Marzo
  • 11:30 Ponencia con degustación Pablo González (restaurante La Cabaña. 2 Estrellas Michelin) “Atún rojo, más allá de la tradición”
  • 12:00 Apertura Zona de Tapas
  • 12:30 Ponencia con degustación Julio Velandrino (Jefe de Cocina Restaurante Ramón Los Alcázares y Sergio López Marín, Director Técnico de la DOP Arroz de Calasparra “arroz empedrado”
  • 16:00 Concierto de Conecta2
  • 17:30 a 19:30 Mini Gourmet. Talleres de cocina para niños (hasta completar aforo)
  • 20:00 Apertura Zona de Tapas
  • 20:00 Ponencia con degustación Salvador Fernández (El Borrego) “Bullas, gastronomía de naturaleza”
  • 22:00 DJ SET TITOSITO
  • Ponencias, Showcooking, Degustaciones (hasta completar aforo)
  • Cata de Vinos (Aforo 30 personas, previa inscripción en la Feria)
  • Mini Gourmet (Inscripción previa en la Feria hasta completar turnos y aforo)
SÁBADO, 02 Marzo
  • 11:30 Ponencia con degustación, por María Gómez (Restaurante Magoga ,1 Estrella Michelin) “La Cocina de Magoga”
  • 12:00 Apertura Zona de Tapas
  • 12:00 a 14:00 Mini Gourmet. Talleres de cocina para niños (hasta completar aforo)
  • 12:30 Ponencia con degustación La cocina de Salmerón “Tradición y Cultura en la gastronomía de Cieza”
  • 16:00 Concierto de La Banda de Ases
  • 17:30 a 19:30 Mini Gourmet. Talleres de cocina para niños (hasta completar aforo)
  • 20:00 Apertura Zona de Tapas
  • 20:00 Ponencia con degustación de Francisco Hita Marín (Valencianísimos) y Joaquín Ramos Guardiola (Las Delicias) “Manjar de Cieza”
  • 22:00 DJ SET TITOSITO
DOMINGO, 03 Marzo
  • 11:30 Ponencia con degustación Juan Guillamos, Almo. 1 Estrella Michelin) “Huerta y sal”
  • 12.00 a 14.00 h. Mini Gourmet. Talleres de cocina para niños (hasta completar aforo)
  • 12:00 Apertura Zona de Tapas
  • 12:30 Cata de vinos. Antonio Chacón (sumiller y jefe de sala). “Claves en el maridaje”
  • 16:00 DJ SET ANFRI DJ
  • 18:30 Clausura